Madalı Keçi Çiftliği
Madalı Keçi Çiftliği doğallık...
  • slidebg1

    - %100 KEÇİ
    - Doğal Maya
    - Katkısız

  • slidebg1

    EN DOĞAL SOFRALAR İÇİN...

  • slidebg1

    Madalı Keçİ
    Çİftlİğİ

    Hollanda 'dan ithal ettiği, Saanen ırkını yetiştirerek
    %100 keçi sütüyle hiçbir katkı maddesi kullanmadan
    ürettiği ürünleri sizlere sunmaktadır.

Hakkımızda

Hikayemiz, çocukluğumuzda yediğimiz doğal peynirlere, içtiğimiz süte olan özlemi ailemizde sık sık dile getirdiğimizi fark etmemizle başlıyor. İstanbul'daki aile sohbetlerimizde kendi peynirimizi, sütümüzü üretmenin hayalini kuruyorduk. Sonunda hayalimizi bir karara dönüştürdük. Konya Beyşehir'deki aile topraklarımıza dönerek bir keçi çiftliği kurduk. Önce kendi ailemize ve dostlarımıza sütümüzü, peynirlerimizi ikram etmenin keyfine vardık. Şimdi de ürünlerimizin doğallığına ve lezzetine olan güvenle siz müşterilerimize hizmet veriyoruz.

İsmini Anadolu'daki Beyşehir Gölü'nün en büyüğü olan Mada Adası'ndan alan çiftliğimizde, 25 dönümlük araziye kurulmuş modern bir çiftlik binası ve 550 adet kar beyaz Saanen keçimiz mevcut.

Bundan sonraki tek amacımız insanımıza %100 keçi sütünden ve katkısız peynir lezzetini tekrar hatırlatmak olacak.

Başka bir ifade ile söyleyecek olursak; kendi çocuklarımıza yedirmeyeceğimiz hiçbir ürünü müşterilerimize sunmayacağız.

Çiftliğimizi ziyaret etmek, yemlerimizi yetiştirdiğimiz tarlalarımızı gezmek ve bir çayımızı içmek için sizleri çiftliğimize bekleriz.

Doğallığın, hijyenin ve bize duyacağınız güvenin takdirini sizlere bırakıyoruz.

Madalı Keçİ Çİftlİğİ

oynat

MADALI KEÇİ ÇİFTLİĞİ

1998'den beri faaliyet gösteren Umay Deri Hayvancılık Et ve Süt Ürünleri Sanayi Ticaret Ltd. Şti. tarafından, 2014 yılında büyük bir yatırımla kurulan keçi çiftliğindeki süt tesisi 800 ila 1000 keçi kapasitelidir ve tamamen elektronik, üretimin hiçbir aşamasında el değmeyen bir sistemle idare edilen, hijyen koşullarının büyük bir ihtimamla gözetildiği bir tesistir.

%100 Keçİ

Ürünlerimiz %100 keçi ve yağı alınmamış sütten üretilmiştir.

Doğal Maya

Üretimde doğal maya (şirden mayası) kullanılmıştır.

Katkısız

Ürünlerimiz hiçbir koruyucu katkı maddesi, kültür içermez.

ÜRÜNLERİMİZ


  • Hiçbir koruyucu madde ve katkı maddesi içermez.
  • %100 keçi sütünden imal edilir.
  • Ürünlerimizi koruyan tek şey kaya tuzudur.
  • Peynirlerimiz kültür içermez.
  • Peynirlerimizde yapay maya kullanılmaz. Doğal maya olan şirden mayası kullanılır.
  • Peynirlerimiz doğal yollarla fermente olur. Yani belli bir ısının ve nem oranın sağlandığı odalarda doğal olgunlaşmaya bırakılıyor. Bu nedenle peynirlerimiz yalnızca faydalı bakteriler içerir.
  • Peynirlerimiz pastörize sütten yapılır, bu nedenle içindeki zararlı bakteriler, olgunlaşma evresinden önce zaten ölmüş olur.
  • Peynirlerimizin tümü yağı alınmamış sütten üretilmektedir. Peyniri yağlandırmak için ilave bir madde kullanılmaz.
  • Raf ömrü, doğru saklama koşullarında saklandığı sürece (açılmamış hava almayan paket, 4 derece sıcaklıkta) 3-4 aya kadar dayanıklıdır.
  • Paket açıldıktan sonra ağzı kapalı kapta buzdolabında saklandığında 15-20 güne kadar dayanıklıdır.
Keçi Beyaz Peynir Pastörize Keçi Sütü (%100), Kaya Tuzu (%0,002), Kalsiyum Klorür (%0,001), Şirden Mayası (%0,0001)
500g
Keçi Beyaz Peynir Pastörize Keçi Sütü (%100), Kaya Tuzu (%0,002), Kalsiyum Klorür (%0,001), Şirden Mayası (%0,0001)
500g
Keçi Sürk Pastörize Keçi Sütü (%100), Karışık Baharat (%0,0020), Kaya Tuzu (%0,002), Kalsiyum Klorür (%0,001), Şirden Mayası (%0,0001)
500g
Keçi Sürk Pastörize Keçi Sütü (%100), Karışık Baharat (%0,0020), Kaya Tuzu (%0,002), Kalsiyum Klorür (%0,001), Şirden Mayası (%0,0001)
500g
Çörek Otlu Tulum Pastörize Keçi Sütü (%100), Kaya Tuzu (%0,002), Kalsiyum Klorür (%0,001), Çörek Otu (%0,0005), Şirden Mayası (%0,0001)
500g
Çörek Otlu Tulum Pastörize Keçi Sütü (%100), Kaya Tuzu (%0,002), Kalsiyum Klorür (%0,001), Çörek Otu (%0,0005), Şirden Mayası (%0,0001)
500g
Karabiberli Tulum Pastörize Keçi Sütü (%100), Kaya Tuzu (%0,002), Kalsiyum Klorür (%0,001), Karabiber (%0,0005), Şirden Mayası (%0,0001)
500g
Karabiberli Tulum Pastörize Keçi Sütü (%100), Kaya Tuzu (%0,002), Kalsiyum Klorür (%0,001), Karabiber (%0,0005), Şirden Mayası (%0,0001)
500g
Fesleğenli Tulum Pastörize Keçi Sütü (%100), Kaya Tuzu (%0,002), Kalsiyum Klorür (%0,001), Fesleğen (%0,0001), Şirden Mayası (%0,0001)
500g
Fesleğenli Tulum Pastörize Keçi Sütü (%100), Kaya Tuzu (%0,002), Kalsiyum Klorür (%0,001), Fesleğen (%0,0001), Şirden Mayası (%0,0001)
500g
Cevizli Tulum Pastörize Keçi Sütü (%100), Ceviz (%0,005) Kaya Tuzu (%0,002), Kalsiyum Klorür (%0,001), Şirden Mayası (%0,0001)
500g
Cevizli Tulum Pastörize Keçi Sütü (%100), Ceviz (%0,005) Kaya Tuzu (%0,002), Kalsiyum Klorür (%0,001), Şirden Mayası (%0,0001)
500g
Kırmızı Biberli Tulum Pastörize Keçi Sütü (%100), Kaya Tuzu (%0,002), Kalsiyum Klorür (%0,001), Kırmızı Biber (%0,0007), Şirden Mayası (%0,0001)
500g
Kırmızı Biberli Tulum Pastörize Keçi Sütü (%100), Kaya Tuzu (%0,002), Kalsiyum Klorür (%0,001), Kırmızı Biber (%0,0007), Şirden Mayası (%0,0001)
500g

Çİftlİk

Bir tarım ve hayvancılık ülkesi olan Türkiye 'nin boş kalan topraklarını yeniden canlandırmak, tekrar üretmeye başlamak için topraklarımıza dönüyoruz.

ÜRETİM

Ürünlerimiz hiçbir koruyucu katkı maddesi, kültür içermez ve herhangi bir kimyasal işlem görmez. Peynirlerimiz pastörize edilerek üretildiğinden, yalnızca faydalı bakteriler içerir ve tamamen doğal yollarla fermente olur. Peynirlerimizin dayanıklılığını sağlayan tek madde tuzdur.

ton
ton Yıllık Süt Üretimi
0
ton Yıllık Peynir Üretimi
0
adet Keçi
0
dönüm Arazi

OĞLAK SATIŞI

Dişi ve erkek oğlak satışlarımız mevcuttur.

SİPARİŞLERİNİZ İÇİN


Madalı Keçi Çiftliği Gökçimen Mah. Esentepe Sk. No:2/1-2 Beyşehir/Konya-Turkey Tel: +905363665624
+905058019394

Siparişleriniz için E-mail atabilirsiniz: info@madalikeciciftligi.com

Umay Deri Hayvancılık Et ve Süt Ürünleri SAN.TİC.LTD.ŞTİ



Garanti Bankası IBAN: TR86 0006 2001 0570 0006 2976 27



Ziraat Bankası IBAN: TR40 0001 0001 7269 4314